Neu: Sauerkirschlikör
Liköre von Walter Gutemann
Sauerkirsch
Entscheidung aus Leidenschaft
Die Brennerei, seine Leidenschaft - könnte eine Beschreibung auf Walter Gutemann lauten.
Besonders wenn man seine Vielfalt an Destillaten betrachtet. Aber geht das auch mit weniger Volumenprozent und noch fruchtiger? Wie gut das geht,
zeigt seine erste Likör Kreation. Überzeugen Sie sich selbst davon.
Sorte/n: Sauerkirsche
Herkunft: Hagnau / Bodensee
Alkohol: 21 % vol.
Lagerung: Abfüllung: 11 / 2023
Anzahl Flaschen: 400 /0,35l
Verfahren
Beste Auswahl an Sauerkirschen, die das Jahr 2023 in sehr limitierter Menge gegeben hat. Viel zu gering, um daraus eine ausreichende Anzahl Sauerkirschbrand herzustellen; dachten sich Tine und Walter und so kam die Idee zum Kirschlikör. Eine Premiere, die eine glorreiche Intuition perfekt weiter reifen lässt und am Schluss das Gesicht zum Strahlen bringt.
Beschreibung
Genauso präsentiert sich dieser Sauerkirschlikör, dunkles Granatrot mit leuchtend hellen Reflexen und einem öligen Schleier am Glasrand. Im Duft eine Vermählung von dunkelroten Fruchtaromen, leichter Würze, Pfefferkuchen, Printen, dunkle Schokolade und einem Hauch von Edelmarzipan. Eine perfekte Animation, die den Gaumen Großes erwarten lässt. Frisch- fruchtiger Auftakt nach dunklen vollreifen Sauerkirschen mit einem vollmundigen Körper und einem pikanten Finish, beleben Geist und Seele zugleich.